Parce qu'il serait dommage de s'initier à l'art du thé chinois et ne pouvoir le pratiquer nous proposons à la vente les thés que vous pouvez déguster lors de nos cours.
 
Tous nos thés ont fait l'objet d'une sélection attentive. Ils proviennent de petits producteurs en dehors du circuit des grands distributeurs. A l'Institut Chinois de Touraine, pas de Lipton ou autres Unilever !
 
Lorsque nous le pouvons, nous vous proposerons des primeurs, d'une fraicheur exceptionnelle, rare en France, gage d'un grand moment gustatif.
 
Nous procédons à plusieurs appovisionements par an, alors consultez régulièrement notre site.
 
Nous donnons des fiches de dégustation pour chaque achat de thé.
La Carte des Thés
Découvrez les thés utilisés lors de nos cours, disponibles à la vente à l'Institut.
Les thés blancs
YIN ZHEN
Avril  2012
22,5 euros / 100 g
Cliquez sur les photos pour consulter les fiches détaillées des Thés
Les thés verts
TAI PING HOU KUI
Avril  2012
25 euros / 50 g
BI  LUO CHUN
Printemps 2011
17 euros / 100 g
 HUANG SHAN MAO FENG
Avril  2012
 12 euros / 50 g
LU SHAN YUN WU
 Thé des nuages et des brumes
Avril  2012
 18 euros / 50 g
 XIN YIANG MAO JIAN
1er grade
Printemps 2011
15 euros / 100 g
LONG JING
Puits du dragon
2ème grade
Printemps 2011
13 euros / 100 g
 
MAO JIAN
 2èmegrade
Printemps 2011
 9 euros / 100 g
Les thés bleu-verts : les Wulong
TIE GUAN YIN
Déesse de la miséricorde de fer
Printemps 2011
2,30 euros le sachet
TIE GUAN YIN
Déesse de la miséricorde de fer
Printemps 2011
25 euros la boîte de 10 sachets
ROU GUI XIANG DAN CONG
Thé des rochers
Printemps 2011
18 euros / 100 g
Les thés rouges
 JIN YA HONG SHA
Pointes d'or
Avril  2012
 18 euros / 50 g
Les Pu Er
PU ER
1,20  euros / pastille
Les thés jasmin
ZHEN ZHU CHA
Perles de Jasmin
thé blanc d'Avril  2011 et fleurs de juillet 2011
 16,50 euros / 50 g
YIN HAO
Thé vert jasmin
thé vert printemps 2011 et jasmin de juillet 2011
 11 euros / 100 g
Thé vert jasmin
2ème grade
thé vert printemps
 9 euros / 100 g
Thé vert jasmin
3ème grade
thé vert printemps
 6,50 euros / 100 g